Вкусы Wildemount & Beyond: обзор Exquisite Exandria от Critical Role

За последние несколько лет франшиза Critical Role расширилась во многих областях, а их последняя попытка привлекла поклонников на кухню.

Tastes of Wildemount & Beyond: A Review of Critical Role's Exquisite Exandria

Когда актерский состав Critical Role собрались, чтобы сыграть в Dungeons & Dragons впервые в 2012 году. Никто из них и представить себе не мог, что их общая игра поднимет их на те высоты, которых они достигли сегодня. Как владельцы собственного бренда, они вышли за рамки D&Dна протяжении многих лет, создавая и публикуя свои собственные игры через Darrington Press, выпуская музыку на своем музыкальном лейбле Scanlan Shorthalt, создавая комиксы, связанные с кампанией, с Dark Horse и играя главные роли в собственном мультсериале, основанном на выходках их первой кампании. Они объединяются с художниками, чтобы создать тонны уникальных товаров, которые распродаются в их магазине быстрее, чем фанаты могут добавить их в свои тележки, и даже попытались написать вымышленные романы, исследуя происхождение и предысторию персонажей кампании более глубоко, чем они могли в игре.

Как опытный бизнес и бренд, CRвсегда ищет интригующие способы привлечь поклонников и заставить их возвращаться снова и снова, и его последнее начинание может быть просто самым вкусным из всех. 29 августа 2023 г. издательство Penguin Random House выпустило книгу Exquisite Exandria: The Official Cookbook of Critical Role — это набор вдохновленных кампанией и персонажами рецептов, охватывающих все три категории Критическая ролькампании. В этой вдохновенной кулинарной книге, написанной Лиз Маршам, представлены рецепты Джесси Шевчик, Сьюзан Ву и Аманды Йи в роли Героев' Они подходят для праздничного стола, так как их обязательно нужно есть каждый день.

Восхитительный пейзаж Эксандрии

Tastes of Wildemount & Beyond: обзор изысканной Exandria от Critical Role

Поклонникам Все участники Critical Role могут согласиться в одном: мастер подземелий Мэтью Мерсер посвятил свою жизнь созданию мира Эксандрии, и это видно. Изысканная Эксандрияразбивает рецепты по четырем исследованным континентам, составляющим ландшафт Эксандрии: Талдория, Иссилра, Уайльдмаунт и Марке. Каждый из этих регионов имеет свое разнообразие вкусов, вдохновленное его культурой и историей, и это проявляется в рецептах.

Тал'Дорей

Это стало чем-то вроде постоянной шутки в рамках кампании о том, что существует тематический ресторан/театр ужинов под названием «Вкус Тали Дорея», где официанты и персонал одеваются как известные исторические личности, а блюда вдохновлены событиями, врагами, и герои, оставившие свой след в Талдорее. Появились две версии этого ресторана: один раз в Exandria Unlimited и совсем недавно в кампании Critical Role 3. Безделушки Медвежьи когти, один из пунктов меню, упомянутых в игре, действительно появляется в поваренной книге, но это не так. #39; единственный, кто попал в список.

Многие другие рецепты талдорей в книге отражают блюда, популярные в пабах и тавернах в этом регионе. Такие блюда, как «Сладкий и липкий бекон, жареные помидоры и яичница-глазунья», например, являются идеальным средством от похмелья по утрам, а "Жареный цыпленок с соусом из кофе с беконом" обещает держать даже самых усталых путешественников начеку и следить за засадой. Есть также несколько блюд, вдохновленных персонажами, таких как "Паста De Rolos Revenge Pasta" (с большим количеством чеснока, чтобы отпугнуть этих надоедливых вампиров) и "Чесночный майонез Grogg's (а также картофель фри)" хотя это, вероятно, не следует употреблять из алхимического кувшина, как это делает Грогг.

Иссылра

Родина Вассельхейма, Иссилра — холодная дикая местность, которая не принимает как должное дары и щедрость богов, когда они предлагаются. Даже во времена изобилия они всегда помнят, что приливы и отливы могут измениться в любой момент. Имея доступ к побережью, есть много блюд из рыбы, таких как "Сморреброд из трески и картофеля" и "Scaldseat Salmon". Они также были известны созданием блюд, которые не только накормят целую фракцию, например, «Slayer's Take Stew»; но при этом также используется щедрость Дикой Матери, например "Wild's Grandeur Succotash"

Марке

Хотя Марке когда-то был полон жизни, Бедствие увидело, что ландшафт разрушен, и его место заняла обширная засушливая пустыня. Из-за нехватки продовольствия многие жители Марке покинули регион и отправились в Уайлдмаунт, но те истинные исследователи, которые остались, намеревались вернуть себе свои павшие города и вновь восстать из пепла. Это привело к большому количеству экспериментов, особенно когда дело касалось кухни.

Известный своей пряностью и ароматом, жители Марке не боятся пробовать новые блюда и смотреть, что из этого получится. Такие блюда, как "Core Spire Street Meat" которые поставляются с соусом для макания из кетчупа из красного вина и грудинкой Spire by Fire, тушеной в пиве, некоторые действительно сытные блюда, которые легче сделать, чем они кажутся. "Кленово-имбирное печенье лорда Эштеросса с куркумой" — один из тех рецептов, которые фанаты хотели попробовать с тех пор, как впервые познакомились с Bell's Hells. Есть даже рецепт «Обеда Красавицы» из Тлеющего шпиля. который сочетает в себе печеные бобы, ветчину и соус, все из которых обильно приправлены ароматами, такими как корица, чеснок, патока, анис и апельсины.

Уайлдмаунт

Одна из интересных особенностей Уайлдмаунта заключается в том, что он похож на плавильный котел культур, а это значит, что еда будет уникальной. В центральной области, которую исследовал Могучий Нейн во время кампании 2, было много интересных мест, которые познакомили группу с довольно разнообразной едой. В то время как большинство никогда бы не подумало о склонности Борегара к "Pocket Bacon" если быть реалистичным, никто не осудит вас за то, что вы отложили этот вкусный бекон на потом. Некоторые из любимых рецептов выпечки Шута воплощаются в жизнь, например, "Датские жареные сливы" и "Пряные маффины из слоеного теста с вишневым вареньем"

Есть даже рецепт, который отдает дань уважения вегетарианцу Могущественного Нейна Фирболгу Клерику, Кадуцею Глине. "Грибные тосты Кадуцея из этических источников" это сытный перекус, а для тех, кто всегда был немного любопытен, они могут заварить чайник "Чай мертвецов" чтобы их запить.

Лучший рецепт в Эксандрии: кексы с черным мхом

Вкусы Wildemount & Beyond: A Обзор Exquisite Exandria от Critical Role

Из шестидесяти рецептов выбрать один, которым можно поделиться, непросто. При этом "Кексы с черным мхом" за которые можно умереть.

Компоненты

Ингредиенты

Кексы с темным шоколадом

1 стакан муки общего назначения, 3/4 стакана сахара, 1/3 стакана несладкого какао-порошка, 3/4 чайной ложки пищевой соды, 1/2 чайной ложки соли, 1 большое яйцо, 2/3 стакана цельного молока, 1/3 стакана сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки ванильного экстракта, 2-3 капли черного пищевого красителя (по желанию)

Шоколадная глазурь матча

4 столовые ложки несоленого сливочного масла, 2 унции жирного сливочного сыра (комнатной температуры), 1 1/3 стакана кондитерских изделий' сахара, 1/4 стакана несладкого какао-порошка, 1/2 чайной ложки порошка матча, 1 чайная ложка цельного молока, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 1 щепотка соли

Moss Cookie Crunchies

3/4 стакана ванильного вафельного печенья, 1/12 чайной ложки порошка матча, 1/12 чайной ложки светло-коричневого сахара, 1 ложка несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного

Пыль вкусности

Ингредиенты отредактированы, в качестве замены рекомендованы пищевые блестки

< h3 id="dark-chocolate-cupcakes">Кексы из темного шоколада

Поставьте решетку в центр духовки и разогрейте до 325*F/165*C. Выстелите формочки стандартной формы для маффинов на 12 чашек бумажными формочками для кексов.

В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Во второй большой миске взбейте вместе яйцо, молоко, сметану, растительное масло, экстракт ванили и черный пищевой краситель, пока не останется разводов от яиц. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте резиновой лопаткой, пока не получится однородное тесто и не останется комочков сухой муки.

Заполните каждую формочку для кексов примерно на две трети. Выпекайте, поворачивая форму вперед-назад в середине выпечки, 16-19 минут, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет с несколькими влажными крошками. Дайте немного остыть, затем переложите кексы на прохладную решетку и дайте полностью остыть.

Шоколадная глазурь Match Match

В чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой смешайте масло, сливочный сыр, кондитерские изделия' сахар, какао-порошок, порошок матча, молоко, ваниль и соль. (В качестве альтернативы можно использовать большую миску и электрический ручной миксер.) Смешивайте на низкой скорости, пока ингредиенты не смешаются, затем увеличьте скорость до средней и взбивайте, пока глазурь не станет легкой и пушистой, 1 1/2–2 1/3. 2 минуты. Переложите глазурь в большой кондитерский мешок с прямым наконечником или в пакет на молнии с отрезанным уголком.

Поместите ванильные вафли в чашу кухонного комбайна и обрабатывайте, пока они не станут текстурой мелкого песка, 15-25 секунд. (В качестве альтернативы поместите печенье в большой пакет с застежкой и разбейте его скалкой или сковородой.) Переложите измельченное печенье в большую миску и добавьте коричневый сахар и порошок матча. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте руками, пока крошки не станут равномерно увлажненными.

< h3 id="dust-of-deliciousness">Пыль вкусностей

Покройте капкейки ровным, обильным слоем глазури поверх каждого. Работая с одним кексом за раз, переворачивайте кекс и аккуратно вдавливайте глазированную верхушку в миску с печеньем, вращая так, чтобы мох прилипал к бокам глазури, пока верхушка не будет равномерно покрыта. Повторите этот процесс с оставшимися кексами. Посыпать все вкусной пылью.

Где купить изысканную Exandria: официальная поваренная книга Critical Роль

Вкусы Wildemount & Beyond : A Review of Critical Role's Exquisite Exandria

Личная встреча с друзьями на игровой вечер часто вдохновляет игроков приготовить блюдо и взять его с собой, а рецепты в Изысканная Эксандрия — это идеальные, уникальные, но вкусные угощения, которыми можно ослепить группу искателей приключений. Хотя некоторые из них требуют небольшой подготовки и могут потребовать ингредиентов, которых еще нет на кухне, большинство из них довольно легко найти, и их стоит поискать.

Если вам нужно сладкое угощение или что-то пикантное, чтобы ослепить друзей и семью, есть 60 вариантов на выбор, которые удовлетворят самые разные потребности. вкусов. Команда, разработавшая эти блюда, явно хорошо знакома с персонажами Critical Role и миром, в котором они приключения, поэтому каждый рецепт — это дань уважения.

Изысканная Эксандрия

em> будет доступен для предварительного заказа до 29 августа 2023 года в Penguin Random House, Amazon и Barnes & Благородный. 29 августа книга поступит в продажу в Интернете и в обычных книжных магазинах.

Копия для обзора предоставлена ​​издательством Penguin Random House.

Ваше мнение